برای سلامت مغز چه بنوشیم؟ چند نوشیدنی تقویت کننده مغز
بسیاری از مردم به دنبال راه هایی ساده برای تقویت تمرکز، حافظه، بهبود سلامت مغز و بهره وری مغز خود هستند. به همین دلیل است که نوتروپیک ها یا «داروهای هوشمند» به سرعت در حال افزایش محبوبیت هستند. نوتروپیک ها دسته ای از ترکیبات طبیعی یا مصنوعی هستند که ممکن است عملکرد مغز شما را بهبود بخشند. در حالی که صدها مکمل نوتروپیک در دسترس هستند، چندین نوشیدنی طبیعی هم، حاوی ترکیبات نوتروپیک طبیعی هستند. علاوه بر این، برخی نوشیدنی‌ها دارای ترکیباتی مانند آنتی اکسیدان‌ها یا پروبیوتیک‌ها هستند که ممکن است باعث بهبود عملکرد مغز شما شود. امروز با مطلب جدید چای لیل همراه باشید تا چند نوشیدنی تقویت کننده مغز را بهتر بشناسید.
چند نوشیدنی طبیعی برای بهبود سلامت مغز
در اینجا چند آبمیوه و نوشیدنی وجود دارد که ممکن است سلامت مغز شما را تقویت کند.
قهوه برای تقویت حافظه
قهوه احتمالاً پرمصرف ترین نوشیدنی نوتروپیک است. بیشتر فواید آن از کافئین ناشی می شود. اگرچه حاوی ترکیبات دیگری مانند آنتی اکسیدان اسید کلروژنیک است که بر مغز شما نیز تأثیر مثبت می گذارد.
یک بررسی نشان داد که کافئین تمرکز، هوشیاری، زمان واکنش و حافظه را در دوزهای 40 تا 300 میلی گرم، که معادل حدود 0.5 تا 3 فنجان است، بهبود می بخشد.
قهوه همچنین ممکن است از بیماری آلزایمر جلوگیری کند.
در یک مطالعه یک هفته ای روی موش، دوز معادل 5 فنجان (1.2 لیتر) قهوه در روز یا حدود 500 میلی گرم کافئین، به پیشگیری و درمان آلزایمر کمک کرد.
با این حال، مطالعات انسانی نیز در این مورد نیاز است.
به خاطر داشته باشید که کافئین در سطوحی تا 400 میلی گرم در روز یا حدود 4 فنجان ایمن شناخته شده است.
چای سبز برای بهبود سلامت مغزی
محتوای کافئین چای سبز بسیار کمتر از قهوه است. با این حال، دارای دو ترکیب نوتروپیک عالی می باشد- ال-تینین و اپی گالوکاتچین گالات (EGCG).
مطالعات نشان می دهد که ال تیانین باعث آرامش می شود.
همچنین ال تیانین همراه با کافئین ممکن است توجه را بهبود بخشد.
بررسی 21 مطالعه انسانی نشان داد که چای سبز به طور کلی تمرکز، توجه و حافظه را تقویت می کند.
علاوه بر این، EGCG می تواند از طریق سد خونی مغزی وارد مغز شما شود، به این معنی که می تواند اثرات مفیدی بر مغز شما داشته باشد. این ماده حتی می تواند با بیماری های عصبی مبارزه کند.
کامبوجا برای تقویت قوای مغزی
کومبوچا یک نوشیدنی تخمیر شده است که معمولاً از چای سبز یا چای سیاه ممتاز به همراه میوه یا مواد گیاهی تهیه می شود.
مزیت اصلی آن در معرفی باکتری های مفیدی به نام پروبیوتیک ها به روده شما نهفته است.
از نظر تئوری، بهبود سلامت روده ممکن است عملکرد مغز را از طریق محور روده-مغز تقویت کند.
آب پرتقال برای تمرکز بهتر
آب پرتقال سرشار از ویتامین C است و 1 فنجان از آن 93 درصد از ارزش روزانه (DV) را تامین می کند. جالب توجه است، این ویتامین ممکن است مزایای محافظتی عصبی ارائه دهد.
یک بررسی از 50 مطالعه انسانی نشان داد که افرادی که سطح ویتامین C خونی بالاتری داشتند یا میزان مصرف ویتامین C بالاتری داشتند، از تمرکز، حافظه و نمرات زبان بهتری نسبت به افرادی با کمتر، بهره می بردند.
با این حال، مضرات آب پرتقال شیرین ممکن است بیشتر از فواید آن باشد. کالری این آبمیوه بسیار بیشتر از کل میوه است. مصرف قند افزوده زیاد با چاقی، دیابت نوع 2 و بیماری قلبی مرتبط است.
یک راه بهتر برای دریافت این ویتامین صرفاً خوردن یک پرتقال است. کل میوه نسبت به آب پرتقال کالری و قند کمتری دارد و همچنین فیبر بیشتری دارد – در حالی که 77 درصد از ویتامین C را نیز تامین می کند.
آب میوه ها و اسموتی های سبز
اسموتی سبز ترکیبی از میوه ها و سبزیجات سبز است، مانند:
- سبزیجات با برگ های تیره مانند کلم پیچ یا اسفناج
- خیار
- سیب سبز
- گیاهان تازه، مانند علف لیمو
- اسموتی های سبز همچنین ممکن است حاوی موادی مانند آووکادو، ماست، پودر پروتئین یا موز باشند
پتانسیل اسموتی های سبز برای تقویت سلامت مغز به شدت به مواد تشکیل دهنده آن بستگی دارد. اما در کل، این نوشیدنی ها اغلب سرشار از ویتامین C و سایر آنتی اکسیدان های مفید هستند.
دمنوش های گیاهی برای تقویت مغز شما
برخی از چای های گیاهی ممکن است باعث تقویت مغز شوند. این ها شامل:
حکیم. این گیاه ممکن است حافظه و خلق و خوی را در کنار سایر فواید ذهنی تقویت کند.
جینکو بیلوبا. بررسی مطالعات روی بیش از 2600 نفر نشان داد که این گیاه ممکن است علائم بیماری آلزایمر را کاهش دهد.
گیلاس زمستانی. این گیاه نوتروپیک محبوب مغز شمارا را در برابر بیماری های تخریب کننده عصبی مانند آلزایمر محافظت می کند.
جینسینگ. برخی شواهد از استفاده از جینسنگ برای ارتقای عملکرد مغز حمایت می‌کنند.
رودیولا. این گیاه ممکن است به بهبود خستگی ذهنی و عملکرد مغز کمک کند.
به خاطر داشته باشید که چای ها نسبت به مکمل ها یا عصاره های مورد استفاده در مطالعات علمی دوزهای بسیار کمتری از مواد فعال دارند.
صحبت پایانی درباره نوشیدنی های تقویت کننده مغز
نوشیدنب های نوتروپیک راهی آسان برای حمایت از سلامت مغز هستند.
صرف نظر از این، این نوشیدنی ها مزایای سلامتی دیگری نیز ارائه می دهند و ممکن است ارزش امتحان کردن را داشته باشند تا ببینید آیا برای شما مفید هستند یا خیر.
با تشکر از سایت معتبر healthline برای تدوین این مطلب جذاب و آموزنده
مطالب بیشتر چای لیل :
چای رزماری : این نوشیدنی چه فوایدی برای بدن شما دارد؟
چای، داروی طبیعی برای درمان سردرد و میگرن
بهبود بینایی : 8 ماده غذایی که به بینایی و سلامت چشم شما کمک می کنند
