به دلیل علاقه شدید ایرانی ها به چای و تاثیرات مثبتی که این نوشیدنی روی بدن دارند، امروز در بلاگ چای لیل در مورد تاثیرات چای بر دندان صحبت خواهیم کرد و به این سوال پاسخ میدهیم که آیا چای باعث فرسایش دندانها میشود یا خیر. پس با ما همراه باشید:
یک نوشابه متوسط حاوی 17 قاشق چایخوری شکر است. شگفت انگیزتر این است که برخی از اسیدهای سیتریک موجود در نوشیدنی های میوهای حتی از هیدروکلریک یا اسید سولفوریک فرسایشی ترند!
این قندها و اسیدهای تصفیه شده موجود در نوشابه، سودا و آب میوهها باعث فرسایش دندان می شوند یعنی قسمت سخت دندان یا مینای دندان را از بین میبرند. هنگامی که مینای دندان از بین برود، درواقع دندان برای همیشه از بین رفته است.
نوشیدنیهای دیگری به عنوان جایگزین هستند که چنین نتایج برگشت ناپذیری به همراه ندارد. و میتوان با اطمینان گفت که بهترین چیز برای نوشیدن و جلوگیری از فرسایش دندان، چای دم کرده است.
مطابق مطالعهای که در حیطهی دندانپزشکی عمومی انجام شد، آکادمی دندانپزشکی عمومی این مساله را اثبات کرد که چای دم کرده نوشیدنی مفید برای دندانها محسوب میشود. چای علاوه بر مزه خوب، فواید سلامتی زیادی نیز دارد. چای پر از آنتی اکسیدان های طبیعی است که تصور میشود باعث کاهش بروز سرطان، بیماری های قلبی عروقی و دیابت نیز میشود.
محمد باسیونی نویسنده اصلی این پژوهش، چای سبز و سیاه را با سودا و آب پرتقال مقایسه کرد. این مقایسه من باب تأثیر فرسایش کوتاه مدت و طولانی مدت آنها بر روی دندانهای انسان بود. مطالعه در جواب به این سوال که آیا چای باعث فرسایش دندانها میشود، نشان داد که اثر فرسایشی چای مشابه آب است که هیچ گونه خاصیت فرسایشی ندارد و هنگام مقایسهی چای سبز با سیاه، متوجه شدند که یکی از گزینهها بهتر از آن یکی است.
دکتر باسیونی میگوید: “وقتی چای را مد نظرمیگیریم و فواید آن را میخوانیم، شگفت زده میشویم به دلیل اینکه مزایای بیشماری دارد.” وی می افزاید: “تحقیقات زیادی که در خارج از کشور در ژاپن و اروپا انجام شده، نشان داده است که چای سبز به دلیل داشتن فلاونوئیدهای طبیعی (مواد مغذی گیاهی) و آنتی اکسیدان ها، بهترین نوع چای است.”
متخصصان پیشنهاد میکنند از افزودنیهایی مانند شیر، لیمو یا شکر خودداری کنید زیرا آنها با فلاونوئیدهای طبیعی چای ترکیب می شوند و فواید آن را کاهش میدهند. علاوه بر این، از مصرف چایهای یخ زده و بسته بندی نشده خودداری کنید زیرا آنها حاوی اسید سیتریک و مقادیر زیادی قند هستند. تا زمانی که بدون مواد افزودنی و از جای درست و قابل اعتماد تهیه شود، خیالتان راحت است.
دکتر کنتون راس همیشه بیمارانی را ویزیت میکند که از فرسایش دندانها در عذابند. وی می گوید: “موارد شدید فرسایش دندان اغلب به میزان بالای مصرف نوشابه مرتبط است.” دکتر راس می گوید: “مطالعات به روشنی نشان میدهد كه چایهای دم كرده نسبت به نوشابهها، اصلا باعث از بین رفتن مینای دندان نمیشوند. من به بیماران توصیه میكنم كه چای را به عنوان جایگزینی برای نوشیدنی های فرساینده مانند نوشابه و آب میوه انتخاب كنند.”
اگر سوال شما هم این بود که آیا چای باعث فرسایش دندانها میشود؟ حال میدانید که چای سبز و چای سیاه، آسیبهای شدیدی برای دندانها ندارند و یک نوشیدنی توصیه شده و سالم برای بدن شما محسوب میشوند.